Previsioni Oltraggiose
Oro alla patria? No, questa volta oro ai cittadini
Ruben Dalfovo
Investment Strategist
Market Strategist
McDonald's è sotto esame a seguito di un'epidemia di E. coli legata ai suoi popolari hamburger Quarter Pounder. I Centri statunitensi per il controllo e la prevenzione delle malattie hanno segnalato 49 casi in 10 Stati, con 10 ricoveri e un decesso. McDonald's ha già ritirato ingredienti chiave da alcuni Stati, mentre si intensificano le indagini per determinare quale alimento sia responsabile della contaminazione.
La situazione di McDonald's ricorda l'epidemia di E. coli di Chipotle alla fine del 2015, che ha avuto un grave impatto sulle vendite e sulla reputazione della catena per anni. I problemi di Chipotle sono iniziati nell'ottobre 2015, ma l'azienda ha continuato a lottare per 2-3 anni, poiché la fiducia dei consumatori ha richiesto tempo per riprendersi. Durante la crisi, le azioni di Chipotle sono crollate di oltre il 45% nell'arco di diversi mesi e la ripresa ha richiesto molto tempo per l'implementazione di nuove misure di sicurezza e il lavoro di ricostruzione della fiducia.
La situazione di Mc Donald's potrebbe essere in qualche modo diversa da quella di Chipotle nel 2015. Quest'ultima non utilizzava un modello di cucina centralizzata, mentre Mc Donald's ha già risposto dicendo di aver individuato il problema in un unico fornitore che serve tre centri di distribuzione.
I problemi di sicurezza alimentare sono fondamentali per i gestori di ristoranti. Mentre McDonald's è alle prese con questa crisi, i suoi ricavi, gli utili e il prezzo delle azioni potrebbero subire pressioni. Sebbene il calo iniziale possa invogliare alcuni investitori, potrebbe esserci spazio per un ulteriore ribasso nel caso in cui il numero di casi continui ad aumentare e si diffonda in altri Stati.
Le azioni hanno chiuso a 315 dollari martedì prima delle notizie e il supporto chiave per il titolo si trova intorno ai 250 dollari. La cautela è fondamentale perché l'impatto completo dell'epidemia rimane incerto.
Mentre McDonald's affronta le conseguenze, altre catene di ristoranti e fast-food potrebbero trarre vantaggio da questa disruption: